את הסיור הקולנרי ברחבי העיר בית שאן נפתח במנה ראשונה, מנה אותנטית מהמטבח העירקי: בורגול, קובה ועוד…
מנה עיקרית אותנטית מהמטבח הפרסי: חורשט סאבזי, גונדי, אורז ועוד…
ונקנח במתוקים מהמטבח המרוקאי: מופלטה, חמחם ועוד…
**בבית שאן מאמאות רבות אשר פותחת את ביתן, סיפורן וליבן לקהל הרחב, ניתן להתאים לכל קבוצה.